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【PASCO】曼巴咖啡豆200g(2包)

網址:

描述:

PASCO 曼巴咖啡豆200g(2包)

品牌介紹:

鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【曼巴咖啡豆】

曼巴結合兩種高級的阿拉比卡豆而成。

融合了曼特寧圓潤厚重的濃郁苦味與巴西的中性回甘口感，呈現溫和香醇、自然甘甜的清香口味。是介於厚重與溫合之間咖啡的最佳選擇。

PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*

咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，

也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味

酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。

高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！

簡述:

品名:曼巴咖啡豆(2包)
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*

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第74屆金球獎頒獎典禮於台灣９日早上舉行，「邪神洛基」湯姆希德斯頓（Tom Hiddleston）徹底甩開小天后泰勒絲（Taylor Swift）魔咒，以《夜班經理》拿下金球獎迷你影集最佳男主角。他去年在艾美獎已有極高呼聲，當時和泰勒絲的感情傳出分手，成為媒體關注焦點，視帝獎座也落空，2017年終於揚眉吐氣。屢屢帶衰男友

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泰勒絲向來有帶衰男友的「特異功能」，和她交往的男人幾乎都會經歷事業低潮，傑克基倫霍（Jake Gyllenhaal）和泰勒絲雖然僅相戀１個月，出道多年的他首度以《愛情藥不藥》入圍金球獎最佳男主角，帝座仍像邪神的艾美獎一樣從指縫間溜走。DJ凱文哈里斯（Kevin Harris）雖然在戀愛時維持高人氣，但得獎運大減，錯失不少電音、舞曲獎項，直到2016年中分手，才在MTV音樂錄影帶大獎一次拿下２獎。最慘的莫過於「狼人」泰勒洛特納（Taylor Lautner），《暮光之城》之後再無代表作。英國影人放彩除了邪神，本屆金球獎上還有許多英國影人大放光彩，主演過《豪斯醫生》的休勞瑞（Hugh Laurie）和女配角奧莉薇亞柯曼（Olivia Coleman）以《夜班經理》同劇拿下迷你影集最佳男、女配，最佳劇情類影集則頒給《王冠》，飾演女王的演員克萊兒佛伊（Claire Foy）也獲最佳女主角。(中國時報)

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